食品接觸材料的 NIAS 風險評估

根據 EN 13130，通過 GC-MS 進行分析，然後進行毒理學風險評估，我們的專家將協助您識別和降低與食品接觸材料或物品中非有意添加的物質及其相關的風險。

塑膠是食品接觸產品中最常用的材料之一。隨著再生塑膠與製造商的相關性越來越高，消費者現在要求他們購買的產品和包裝具有可持續性。與此同時，政府現正著手解決線性經濟的問題，這意味著如果我們要實現真正的循環經濟，食品接觸材料所用的塑膠就需要可重複使用及可回收。

然而，安全仍然是一個至關重要的問題。許多司法管轄區對食品接觸材料 (FCM) 執行嚴格的法規和標準，其中包括消費後回收 (PCR) 塑膠。圍繞塑膠的識別和非有意添加物質 (NIAS) 的污染問題一直存在，這些物質是由雜質、製造過程中形成的反應中間體、分解或反應產物或以前使用再生塑膠時引入的遺留物質引起的。

了解和管理 NIAS 對於確保 FCM 的安全性和合規性非常重要，因為它們可能對人類健康構成潛在風險。

什麼是 Non-intentionally Added Substance (NIAS)？

非有意添加物質的簡稱是存在於食品接觸材料 (FCM) 中的化合物，因此可以遷移到食品中，但在生產過程中由於技術原因不會添加它們。

傳統塑膠中的 NIAS 與再生塑膠

傳統塑膠通常通過 NIAS 篩查，沒有發現或很少的關注物質。當食品接觸材料由回收塑膠製成時，清潔過程的效率會影響發現 NIAS 的可能性。由於風險較高，與原始材料相比，應更頻繁地對回收材料進行毒理學篩查。

歐盟對 NIAS 測試有哪些要求？

法規 (EC) No 1935/2004 和 (EU) No 10/2011 要求製造商確保食品接觸材料的安全性，其中包括對 NIAS 的全面風險評估。 NIAS 物質的處理方式取決於法規  (EU)  No 10/2011 附件 I 中是否標示了它們。如果在 NIAS 篩查期間發現了附件中列出的物質，則必須評估其向食品類比物中的特異性遷移，評估方式與任何有意添加的物質類似。 如果不是，則應根據國際公認的科學風險評估原則評估其安全性。

樣品量：

6 件（每件 100 平方厘米）

所需時間 (工作天數):：

30 天（測試不超過 24 小時）

測試程序 / s工作流程：