什麼是食品接觸材料（FCM）？

食品接觸材料即是會與食品接觸的材料或產品，已經與食品接觸，或可以合理預期將與食品接觸的材料。它們可以在處理食品的機械設備中、運輸食品的包裝中，以及用來儲存、烹飪和進食食品的器具中找到。

食品接觸材料（FCM）在美國如何受到監管？

在美國，聯邦食品、藥品和化妝品法 (FFDCA) 規範食品接觸材料 (FCM)，由FDA負責執行。FCM的法規主要訂立於《聯邦法規匯編》第21條中，絕大多數受規範的間接食品添加劑可在21 CFR 174至179中找到。

為什麼測試廚具很重要？

在購買廚具時，您會面臨許多選擇，每種都有獨特的烹飪和清潔特性。然而，有些材料可能會在您的食物中釋放化學物質和重金屬，增加您體內潛在的負擔。

SGS 可以提供什麼幫助？

我們的服務可以確保符合全球市場銷售和分銷的要求。

樣本大小:

將在確認訂單電子郵件中提供所需資料。

所需時間 (工作天數):

9 - 10天

Green Marks認證與驗證計劃:

為了滿足消費者對可持續產品的需求，各種自願性質的環保標籤計劃相繼出現。然而，環保宣稱必須有科學依據並值得信賴。

我們的獨立評估計劃基於 ISO 17065 和 ISO 14021 等認可標準，確保您的產品符合所有要求，從而在競爭市場中突圍而出。每項協定明確定義了產品範圍和認證標準，為消費者驗證其環保宣稱。通過專注於每個標誌的屬性，您可以有效地傳達產品正面的環保特質。

屬性	意思	樣本
危險物質評估	強調優化產品的化學成分，同時符合消除有問題/有毒性/生物蓄積性化學物質的趨勢。
回收成分	各州和國家對包裝和產品中最低回收成分的要求正在增加。零售商和品牌正尋求提高產品的回收含量，以達至碳中和的目標。
PFAS 評估	強調優化產品的化學成分，同時符合現時致力為各行各業的產品及包裝消除PFAS「永久化學物質」的趨勢。